J9九游会官网假期里那些令人安心的“市场蓝”

  新闻资讯     |      2024-03-10 22:54

  J9九游会官网假期里那些令人安心的“市场蓝”“放假顾客多,咱们食品安全别大意呀……你这个健康证还有半个月到期,别忘了及时申请换领新证”“后厨是重中之重,无论多忙,生熟食刀具也要严格分开,千万别混了”“顾客点菜时别忘提醒他们按需点餐,别浪费”……昨日,南开区市场监管人员穿梭于西湖道一带的“网红”小吃店、食杂店,守护着市民游客的“舌尖”安全。

  天津北方网讯:“放假顾客多,咱们食品安全别大意呀你这个健康证还有半个月到期,别忘了及时申请换领新证”“后厨是重中之重,无论多忙,生熟食刀具也要严格分开,千万别混了”“顾客点菜时别忘提醒他们按需点餐,别浪费”昨日,南开区市场监管人员穿梭于西湖道一带的“网红”小吃店、食杂店,守护着市民游客的“舌尖”安全。

  “假日里顾客格外多,所以这一带是我们重点巡查的区域之一。”南开区万兴街市场监管所副所长李晓峰带领同事们,一边走街串巷进行检查,一边对记者说,“我们着重检查从业人员健康管理情况;检查各加工区域环境卫生,查看食材是否按照食品存储要求储存,是否做到生熟分开、半成品与成品分开,并查看冰箱冰柜、清洗设备、消毒设备是否正常运行。”他告诉记者,因为假期游客增多,自己不来现场看看总是感觉不放心,所以这几天也不管是否轮休,都会跟着不同小组的同事出来转转。“昨天我们主要对万德庄南北大街上的餐饮店、便利店进行了检查,就怕顾客一多,店员会出现大意的情况。”李晓峰表示。

  在游人如织的古文化街和鼓楼商业街,记者同样看到了那抹令人安心的“市场蓝”。鼓楼街市场监管所负责人苗卫国告诉记者:“这些天,我们对古文化街售卖的月饼、米面粮油、糕点等节令食品的销售经营者,检查其主体资质、进货来源、包装标识、贮存条件、生产日期和保质期J9九游会真人游戏第一品牌,以及是否明码标价等。同时,也督促相关商户拒绝过度包装,更好保障消费者权益。”为了进一步净化假期市场,该所在两节前夕帮助景区商户检定电子计价秤是否合格,是否使用未经检定、经检定不合格或超过检定有效期的电子秤,是否存在破坏电子秤准确度、私自改装等违法违规行为,已经为古文化街商户免费检定电子计价秤71台。

  连日来,河东区市场监管局重点围绕粮油肉蛋菜奶等民生领域加大市场巡查,认真落实“菜篮子”相关制度,严格价格、药品、质量监管,维护消费者合法权益,严厉打击违法行为。市场监管人员在名家装饰城进行了燃气灶具检查,加大流通领域家用燃气具及配件等产品的安全质量监管力度,对相关销售单位全面摸排,防止质量不合格或者不符合强制性产品认证要求的商品上市销售,督促设立质量安全总监和质量安全员、落实赋码制度以及建立实施“日管控、周排查、月调度”制度,消除质量安全隐患。(津云新闻编辑王舒瑶)